José Marti Especial
Un cocktail avec une saveur épicée et des notes de rhum.
- Méthode: Secouer
- Verre: verre coupe
- Glace: Glace
- Décoration: Wedge d'ananas sur le rebord
- Degré: 17%
Ingrédients
- Clou de girofle — 2 dried
- rhum Havana Club 3 ans — 45 ml
- Ricard Pastis — 2.5 ml
- jus de lime (fraîchement pressé) — 20 ml
- sherry Fino — 15 ml
- sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 10 ml
Préparation
- MUDDLE les clous de girofle avec le rhum au fond du shaker.
- Ajouter les autres ingrédients.
- SHAKE avec de la glace et filtrer dans un verre refroidi.
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