Harvest Old Fashioned

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Un cocktail classique avec du whisky de seigle et du calvados.

• Méthode: Remuer
• Verre: Verre old-fashioned
• Glace: Glace
• Décoration: Twist de zeste d'orange
• Degré: 25%

Ingrédients

• Whisky de seigle pur (100 proof / 50% alc./vol.) — 30 ml
• Avallen Calvados — 30 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 7.5 ml
• Bitters Peychaud's ou autres bitters de style créole — 2 dash

Préparation

1. STIR tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer dans un verre rempli de glace (de préférence sur un morceau de glace en bloc).

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Comment le faire

• Cigare de 100 ans
• 1910
• 1ère Partie
• 'A Clockwork Orange' Negroni

Verre

• A Bloody Delta
• A Choice Hobson
• Añejo Old Fashioned

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Whiskey · Remuer · A-Z: H · Catalogue

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