Grappa Espresso Martini

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Un cocktail avec une riche saveur de café et une touche de douceur.

• Méthode: Secouer
• Verre: verre coupe
• Glace: Glace
• Décoration: Flotter 3 grains de café
• Degré: 17%

Ingrédients

• Bepi Tosolini Grappa di Moscato — 40 ml
• Café Espresso (fraîchement préparé et chaud) — 30 ml
• Liqueur de café — 20 ml
• Sirop de sucre muscovado (2 sucres pour 1 eau) — 2.5 ml
• Solution saline de Difford (ou ½ pincée de sel) — 2 drop

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer finement dans un verre refroidi.

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Comment le faire

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• Cocktail du 18ème siècle

Verre

• Cigare de 100 ans
• 1910
• Artiste des années 1920

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