Gin Fixed
Un cocktail de gin avec du jus d'ananas servi sur de la glace pilée.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre à martini
- Glace: Glace pilée
- Décoration: Tranche de citron
- Degré: 17%
Ingrédients
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 7.5 ml
- Jus d'ananas (fraîchement pressé) — 30 ml
- Jus de citron (fraîchement pressé) — 15 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche en sirop) — 7.5 ml
Préparation
- SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
- Filtrez dans un verre avec de la glace pilée.
- CHURN (remuez) la boisson avec de la glace et servez avec des pailles.
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Comment le faire
Verre
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