Gin & Céleri
Un cocktail rafraîchissant avec du gin et du céleri.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre old-fashioned
- Glace: Avec de la glace
- Décoration: Zeste de citron.
- Degré: 13%
Ingrédients
- Gin — 60 ml
- Jus de citron (fraîchement pressé) — 30 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 1 spoon
- Sel — 1 pinch
- Eau tonique — 60 ml
- Bitters au céleri — 8 dash
Préparation
- Mélanger le gin, le jus de citron, le sirop, les bitters et le sel.
- Shake et filtrer dans un verre rempli de glace.
- Compléter avec de l'eau tonique et zester avec du citron.
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Comment le faire
Verre
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