Fruit Sour

Save

Un cocktail aigre avec une touche fruitée.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre old-fashioned
• Glace: Glace
• Décoration: Zeste d'orange
• Degré: 13%

Ingrédients

• Whiskey bourbon — 30 ml
• De Kuyper Triple Sec (40%) — 30 ml
• Jus de citron (fraîchement pressé) — 30 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucres pour 1 eau) — 10 ml
• Blanc d'œuf pasteurisé — 15 ml

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer de nouveau dans le shaker.
3. DRY SHAKE (sans glace) et filtrer finement dans un verre rempli de glace.

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Comment le faire

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
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Verre

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Whiskey · Secouer · A-Z: F · Catalogue

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