French Maid
Un cocktail léger avec du concombre et du cognac.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre Collins
- Glace: Glace
- Décoration: Brin de menthe piqué d'une tranche de concombre
- Degré: 22%
Ingrédients
- Concombre (frais) — 3 slice
- Feuilles de menthe — 8 fresh
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- Liqueur de Falernum de Difford — 15 ml
- Jus de citron vert (pressé à la main) — 22.5 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche en sirop) — 10 ml
- Thomas Henry Ginger Beer — 30 ml
Préparation
- MUDDLE le concombre au fond du shaker.
- Ajoutez les 5 ingrédients suivants, SHAKE avec de la glace.
- Filtrez finement dans un verre rempli de glace.
- TOP avec de la ginger beer.
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Comment le faire
Verre
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