Fire & Brimstone
Un cocktail épicé avec du piment et du mezcal.
- Méthode: Secouer
- Verre: verre old-fashioned
- Glace: Glace
- Décoration: Twist de zeste de citron
- Degré: 18%
Ingrédients
- Piment rouge jalapeño/fresno (10,000 SHU) épépiné et haché (tranché finement) — 2 slice
- Del Maguey VIDA mezcal — 45 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) (infusé avec du thé Earl Grey) — 15 ml
- Jus de citron (fraîchement pressé) — 20 ml
- Orange Bitters par Angostura — 2 dash
- Sirop d'agave — 7.5 ml
Préparation
- ÉCRASER les piments au fond du shaker.
- Ajouter les autres ingrédients, SHAKE avec de la glace.
- Filtrer finement dans un verre rempli de glace.
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