Dr Zeus
Un cocktail avec du Fernet et du cognac, riche et intrigant.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre old-fashioned
- Glace: Glace
- Degré: 24%
Ingrédients
- Liqueur Fernet — 15 ml
- Raisins — 20 dried
- Cognac Rémy Martin 1738 — 60 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 7.5 ml
- Liqueur de café — 5 ml
- Bitters à l'orange Angostura — 1 dash
Préparation
- VERSER le Fernet Branca dans un verre rempli de glace.
- Séparément, MUDDLE les raisins dans le fond du shaker, ajouter les autres ingrédients et SHAKE avec de la glace.
- Enfin, JETER le contenu du verre et filtrer le contenu du shaker dans le verre recouvert de Fernet Branca.
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Comment le faire
Verre
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