De La Louisiane
Un cocktail classique avec du whisky de seigle et du vermouth doux.
- Méthode: Remuer
- Verre: Verre à coupe
- Glace: Glace
- Décoration: Cerise Luxardo Maraschino
- Degré: 15%
Ingrédients
- Whisky de seigle pur (100 proof / 50% alc./vol.) — 30 ml
- Vermouth doux Martini Rosso — 30 ml
- Bénédictine D.O.M. — 15 ml
- Absinthe La Fée Parisienne — 5 ml
- Bitters Peychaud ou autres bitters de style créole — 2 dash
- Eau froide (à omettre si vous utilisez de la glace humide) — 15 ml
Préparation
- STIR tous les ingrédients avec de la glace.
- Filtrer dans un verre refroidi.
- Garnir avec une cerise Luxardo Maraschino.
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