Cuisse de Nymphe

Save

Un cocktail rafraîchissant avec du pisco et de la fleur de sureau.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre à Martini
• Glace: Glace
• Décoration: voir NOTES concernant les bitters de céleri
• Degré: 17%

Ingrédients

• Pisco — 60 ml
• Liqueur Mandarine Napoleon — 30 ml
• Liqueur St. Germain à la fleur de sureau — 20 ml
• Sirop de sucre d'orgeat (amande) — 20 ml
• Jus de citron (fraîchement pressé) — 20 ml
• Blanc d'œuf — 30 ml
• Bitters de céleri — 6 drop

Préparation

1. Secouer à sec tous les ingrédients sauf les bitters pour produire de la mousse.
2. Ajouter de la glace et secouer à nouveau bien pour refroidir/diluer.
3. Filtrer dans un verre à cocktail refroidi.
4. Faire flotter 6 gouttes ou plus de bitters de céleri (au goût) autour du périmètre de la mousse.

Plus de cocktails

• Cocktail du 18ème siècle
• 23ème siècle
• 49th Parallel
• A.B.C. Cocktail
• A.B.C. Shot
• A Few of My Favourite Things

Comment le faire

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 19ème siècle

Verre

• Cigare de 100 ans
• 1910
• Artiste des années 1920

Les plus populaires

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

Index A–Z

• Culross Cocktail
• Cumbersome
• Cunningham
• Cup of Justice

Brandy · Secouer · A-Z: C · Catalogue

Autres cocktails

• Culross Cocktail
• Cumbersome
• Cunningham
• Cup of Justice
• Cuppa Joe
• Curdish Cocktail

Toutes les recettes de cocktails