Cocoanut Groove

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Un cocktail tropical avec de la noix de coco et de l'ananas.

• Méthode: mélanger
• Verre: verre à cocktail
• Glace: Glace
• Décoration: Ananas

Ingrédients

• Inspiré par le célèbre lieu de rencontre des années 1950, Cocoanut Grove.
• 1/2 oz de rhum de noix de coco Malibu — 1
• sorbet ou gelato à la noix de coco — 120ml
• 1 oz de jus de citron vert frais — 1
• 1 oz de lait de coco — 1
• 1 oz de jus d'ananas — 1
• Quartier d'ananas
• Poudrage de muscade moulue

Préparation

1. Combiner les ingrédients (sauf les garnitures) dans un mixeur avec 1/2 tasse de glace.
2. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
3. Verser dans un verre à cocktail refroidi.
4. Garnir avec l'ananas et saupoudrer le dessus de muscade.

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