Cidre de pomme épicé (chaud)

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Un cocktail chaud avec du jus de pomme et du cognac.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre à toddy
• Degré: 13%

Ingrédients

• Clou de girofle — 2 dried
• Rémy Martin 1738 Cognac — 60 ml
• Jus de pomme — 90 ml
• Crème simple / crème moitié-moitié — Float

Préparation

1. ÉCRASER les clous de girofle au fond du shaker.
2. Ajouter le cognac et le jus de pomme.
3. SHAKE sans glace et filtrer finement dans le verre.
4. CHAUFFER au micro-ondes puis FAIRE FLOTER la crème double sur la boisson.

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Comment le faire

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
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Verre

• 110 in the shade
• 151 Florida Bushwacker
• 151 Swizzle

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