Cato's Alliance

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Un cocktail avec des fraises et de la vodka.

• Méthode: Secouer
• Verre: Highball (max 10oz/300ml)
• Glace: Glace
• Décoration: Garnir avec une tranche de fraise
• Degré: 11%

Ingrédients

• Vodka — 60 ml
• Jus de citron (fraîchement pressé) — 30 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucres pour 1 eau) — 15 ml
• Eau gazeuse (soda) — Top up with
• Petites fraises mûres (découpées) — 4 fresh

Préparation

1. Ajouter tous les ingrédients sauf la vodka dans un verre à mélange et écraser les fraises.
2. Ajouter la vodka et de la glace.
3. Shake, et filtrer dans un verre rempli de glace.
4. Compléter avec de l'eau pétillante.

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