Cadillac Margarita de Rodrigo (AKA Grand Margarita)
Une margarita classique avec de la tequila et du Grand Marnier.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre coupe
- Glace: Glace
- Décoration: Quart de lime & bord de sel (facultatif)
- Degré: 21%
Ingrédients
- Tequila reposado (100% agave) — 45 ml
- Grand Marnier ou autre liqueur d'orange cognac — 30 ml
- Bitter Margarita — 2 dash
- Jus de lime (fraîchement pressé) — 22.5 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 15 ml
Préparation
- SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
- Filtrer dans un verre refroidi.
- Garnir avec un quartier de lime et un bord de sel (facultatif).
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Comment le faire
Verre
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