boozy lillet

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Un cocktail élégant avec des notes d'agrumes et de baies.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre à coupe
• Glace: Glace
• Décoration: Zeste de pamplemousse rose (jeté) & 3 gouttes de bitters Peychaud tirées à travers la mousse
• Degré: 19%

Ingrédients

• Vodka — 45 ml
• Vermouth Bianco — 15 ml
• Blanc d'œuf pasteurisé — 7.5 ml
• Lillet Blanc — 30 ml
• Confiture de framboise — 1⁄2 spoon
• Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
• Orange Bitters by Angostura — 1 dash

Préparation

1. SECHEZ tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrez de nouveau dans le shaker.
3. SECHEZ (sans glace).
4. Filtrez finement dans un verre refroidi.

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Comment le faire

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• Cocktail du 18ème siècle

Verre

• Cigare de 100 ans
• 1910
• Artiste des années 1920

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