Blue Nightcap

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Un cocktail avec du cognac et de l'espresso.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre coupe
• Glace: Glace
• Décoration: Float 3 grains d'espresso
• Degré: 19%

Ingrédients

• Cognac Rémy Martin 1738 — 45 ml
• Amontillado Sherry — 20 ml
• Pedro Ximénez sherry — 10 ml
• Café espresso (fraîchement préparé & chaud) — 10 ml
• Miel — 1⁄2 spoon
• Bitters de noix noire — 1 dash

Préparation

1. Shake tous les ingrédients avec de la glace.
2. Fine strain dans un verre coupe refroidi.

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Comment le faire

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 19ème siècle

Verre

• Cigare de 100 ans
• 1910
• Artiste des années 1920

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Brandy · Secouer · A-Z: B · Catalogue

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