Blue Moon Cocktail (recette des années 1940)
Un cocktail avec une saveur vibrante et une belle couleur.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre coupe
- Glace: Glace
- Décoration: Framboises
- Degré: 21%
Ingrédients
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- Crème de violette liqueur — 10 ml
- Jus de citron (fraîchement pressé) — 10 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche en sirop) — 5 ml
- Blanc d'œuf pasteurisé — 10 ml
Préparation
- SHAKE tous les ingrédients avec de la glace et strain de nouveau dans le shaker.
- DRY SHAKE (sans glace) et fine strain dans le verre refroidi.
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Comment le faire
Verre
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