Bloody Maria

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Une version épicée du cocktail classique à base de jus de tomate.

• Méthode: Secouer
• Verre: verre Collins
• Glace: Glace
• Décoration: Bord salé et poivré plus un bâton de céleri
• Degré: 11%

Ingrédients

• Patrón Reposado tequila — 60 ml
• Jus de tomate — 120 ml
• Jus de citron (fraîchement pressé) — 15 ml
• Sauce piquante (rouge) — 8 drop
• Sauce Worcestershire — 4 dash
• Sauce raifort — 1⁄2 spoon
• Porto tawny — 15 ml
• Sel de céleri — 2 pinch
• Poivre noir — 2 grind

Préparation

1. ROULER plutôt que de secouer tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
2. Filtrer dans un verre rempli de glace.
3. Garnir avec un bord salé et poivré plus un bâton de céleri.

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Verre

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