Bitter Elder Whip
Un cocktail avec de la fleur de sureau et du citron.
- Méthode: Secouer
- Verre: verre à coupe
- Glace: Glace
- Décoration: Garnir la mousse avec des bitters et une torsade de citron
- Degré: 16%
Ingrédients
- Tanqueray No. Ten Gin — 45 ml
- . St. Germain Elderflower Liqueur — 15 ml
- Campari Bitter liqueur — 7.5 ml
- Aperitivo orange-rouge amer — 7.5 ml
- Jus de citron (fraîchement pressé) — 15 ml
- Blanc d'œuf pasteurisé — 30 ml
Préparation
- Secouer à sec les ingrédients avec le blanc d'œuf.
- Puis secouer, filtrer et servir.
- Garnir la mousse avec des bitters et une torsade de citron.
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Comment le faire
Verre
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