Berry Flip

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Un cocktail avec des baies et du cognac, secoué avec un œuf.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre à coupe
• Glace: Glace
• Décoration: Saupoudrer de muscade fraîchement râpée
• Degré: 29%

Ingrédients

• Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
• Giffard Crème de Mûre liqueur — 20 ml
• Stone's Original Green Ginger Wine — 50 ml
• Jaune d'œuf — 1 fresh

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace et filtrer de nouveau dans le shaker.
2. DRY SHAKE (sans glace) et filtrer finement dans un verre refroidi.

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Comment le faire

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 19ème siècle

Verre

• Cigare de 100 ans
• 1910
• Artiste des années 1920

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