Berlin Sour

Save

Un cocktail rafraîchissant avec de la liqueur et du jus de citron.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre sour ou verre à martini/coupette
• Glace: Glace
• Décoration: Tranche de citron & cerise Luxardo Maraschino sur un bâton (voile)
• Degré: 12%

Ingrédients

• Liqueur Mentzendorff Kümmel — 60 ml
• . Liqueur Luxardo Maraschino — 15 ml
• Jus de citron (fraîchement pressé) — 30 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucres pour 1 eau) — 7.5 ml

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer finement dans un verre refroidi.

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Comment le faire

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• 1862
• 1862 Flip
• Cocktail du 18ème siècle

Verre

• Cigare de 100 ans
• 1910
• Artiste des années 1920

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Index A–Z

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