Ancient Mariner

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Un cocktail avec du rhum et du citron vert servi sur glace.

• Méthode: Secouer
• Verre: Double old-fashioned
• Glace: Glace pilée
• Décoration: Wedge de citron vert marqué & bouquet de brins de menthe
• Degré: 18%

Ingrédients

• Rhum Havana Club 7 ans — 30 ml
• Rhum noir — 30 ml
• Liqueur de pimento dram — 7.5 ml
• Jus de citron vert (fraîchement pressé) — 22.5 ml
• Jus de pamplemousse (rose) — 15 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 7.5 ml

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer dans un verre rempli de glace pilée.

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Comment le faire

• 1862 Flip
• Cocktail du 18ème siècle
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Verre

• 1970'
• 30 e Lode
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