Absinthe Suisesse

Save

Un cocktail avec de l'absinthe et du sirop d'amande.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre old-fashioned
• Glace: Glace pilée
• Décoration: Brin de menthe
• Degré: 12%

Ingrédients

• La Fée Parisienne absinthe — 45 ml
• Giffard Orgeat Syrup — 15 ml
• Blanc d'œuf pasteurisé — 30 ml
• Lait (demi-écrémé/2% de matière grasse) — 15 ml
• Crème simple / moitié-moitié — 15 ml

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace et filtrer dans un verre rempli de glace pilée.
2. Garnir avec un brin de menthe.
3. Garnir avec un brin de menthe.

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Comment le faire

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• Cocktail du 18ème siècle

Verre

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