Passion Fruit Sour
Kevyt cocktail passionhedelmällä ja munanvalkuaisella.
- Menetelmä: Ravista
- Lasit: Coupe-lasi
- Jää: Jäätä
- Koriste: Luxardo-kirsikka tai passionhedelmäviipale
- ABV: 13%
Ainesosat
- Valkoinen (hiilisuodatettu) 1-3 vuotta vanha vaalea rommi — 45 ml
- Lime-mehu (tuorepuristettu) — 15 ml
- Sokerisiirappi (65.0°brix, 2 sokeria 1 vettä kohti) — 15 ml
- Passionhedelmäsiirappi — 15 ml
- Munanvalkuainen — 15 ml
Kuinka valmistaa se
- Lisää kaikki shakeriin, jossa on jäätä.
- Ravista voimakkaasti vaahdottaaksesi munanvalkuaisia.
- Siivilöi coupe- tai rocks-lasiin jäällä tai ilman.
Lisää cocktailit
Kuinka valmistaa se
Lasit
Suosituimmat
A–Z-indeksi
Rommi · Ravista · A-Z: P · Luettelo