Rye Whiskey Sour
Kokteil rye viski ja munavalgega.
- Meetod: raputada
- Klaas: Old-fashioned klaas
- Jää: Suur jääkuubik
- Kaunistus: Kaunista apelsinikoore ja maraschino kirsi abil.
- ABV: 16%
Koostisosad
- Rittenhouse bottled-in-bond straight rye viski — 60 ml
- Sidrunimahl (värskelt pressitud) — 30 ml
- Suhkru siirup (65.0°brix, 2 suhkrut 1 vee rikka siirup) — 15 ml
- Regans' Orange Bitters No.6 — 3 dash
- Dr. Adam Elmegirab's Aphrodite bitters — 1 dash
- Munavalge — 15 ml
Kuidas seda teha
- Lisa kõik koostisosad kokteili raputajasse, kuid jäta pool munavalgest eraldi tassi.
- Lisa jää raputajasse ja raputa 30 sekundit.
- Kurna koostisosad ja vala suure jääkuubikuga rocks klaasi.
- Vahusta ülejäänud munavalge kahvli abil, kuni see moodustab ilusa vahtu.
- Vala vaht kokteili peale.
Rohkem kokteile
Kuidas seda teha
Klaas
Populaarne
A–Z indeks
Viski · Võtmes · A-Z: R · Kataloog