Lemon Sorbet
Värskendav sidruni magustoit sorbeti kujul.
- Meetod: Segage
- Klaas: Martini klaas
- Jää: Ilma jääta
- Kaunistus: Riivitud sidruni koor
Koostisosad
- Jahutatud vesi — 22.5 ml
- Valge suhkur — 1 cupful
- Sidrunimahl (värskelt pressitud) — 1⁄2 cupful
- Sidrunikoored — 5 fresh
- Pallini Limoncello liköör — 1⁄4 cupful
- Angostura apelsini mõru — 2 spoon
- Pastöriseeritud munavalge — 75 ml
Kuidas seda teha
- Kuumutage vesi pannil ja lisage suhkur.
- Keetke ja segage, kuni suhkur lahustub.
- Lisage sidrunimahl ja riivitud sidruni koor.
- Peene sõela kaudu valage madalasse konteinerisse ja segage likööri ja apelsini mõrudega.
- Vahustage munavalged ja segage segu sisse.
Rohkem kokteile
Kuidas seda teha
Klaas
Populaarne
A–Z indeks
Muu · Segage · A-Z: L · Kataloog