Hommikune hiilgus Fizz
Värskendav kokteil viski ja laimimahlaga.
- Meetod: raputada
- Klaas: Highball (max 10oz/300ml)
- Jää: Jää
- Kaunistus: Laimiviil
- ABV: 10%
Koostisosad
- Speyside single malt Scotch viski (külmkapist) — 60 ml
- La Fée Parisienne absint — 2.5 ml
- Laimi mahl (värskelt pressitud) — 20 ml
- Laimi mahl (värskelt pressitud) — 10 ml
- Suhkru siirup (65.0°brix, 2 suhkrut 1 vee kohta rikkalik siirup) — 15 ml
- Pastöriseeritud munavalge — 20 ml
- Thomas Henry Soda Water — Top up with
Kuidas seda teha
- RAPUTA esimesed 6 koostisosadega jääga ja kurna tagasi shakerisse.
- KUIVA RAPUTA (ilma jääta) ja vala aeglaselt 2/3 sisu shakerist kõrgemalt jahutatud tühja klaasi (ilma jääta) samal ajal, kui valad teise käega soodavee.
- Kokteil ja sooda peaksid moodustama ühe vedeliku voolu, mis langeb klaasi.
- Nagu Guinnessi valamisel, et saavutada täiuslik vaht fizzil, peaks kokteil laskma vähemalt minut enne pealelisa settida.
Rohkem kokteile
Kuidas seda teha
Klaas
Populaarne
A–Z indeks
Viski · Võtmes · A-Z: M · Kataloog