Greenwich Sour
Hapukas kokteil, mis sisaldab viskit ja punast veini.
- Meetod: Võtmes
- Klaas: Old-fashioned klaas
- Jää: Jää
- Kaunistus: Apelsini viil (rattake) & Luxardo maraschino kirsid
- ABV: 15%
Koostisosad
- Sirge rukki viski (100 proof / 50% alc./vol.) — 45 ml
- Sidrunimahl (värskelt pressitud) — 22.5 ml
- Suhkru siirup (65.0°brix, 2 suhkrut 1 vee rikkaliku siirupi jaoks) — 10 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Pastöriseeritud munavalge — 15 ml
- Shiraz punane vein — 22.5 ml
Kuidas seda teha
- SHAKE kõik koostisosad jääga.
- Strain tagasi shakerisse.
- DRY SHAKE (ilma jääta) ja strain jääga täidetud klaasi.
- DRIZZLE punast veini joogi pinnale.
Rohkem kokteile
Kuidas seda teha
Klaas
Populaarne
A–Z indeks
Viski · Võtmes · A-Z: G · Kataloog