Alexandr'i Whiskey Sour (Difford'i retsept)
Klassikaline kokteil magusa ja hapu maitsega.
- Meetod: Võtmes
- Klaas: Old-fashioned klaas
- Jää: Jää
- Kaunistus: Sidruniviil & Luxardo Maraschino kirsid pulgal (purje)
- ABV: 12%
Koostisosad
- Sidrunimahl (värskelt pressitud) — 30 ml
- Angostura või muud aromaatsed bitterid — 3 dash
- Pastöriseeritud munavalge — 15 ml
- 'Lihtne' suhkrusiirup (1 suhkur 1 vesi) — 30 ml
- Bourbon whiskey — 45 ml
Kuidas seda teha
- SHAKE kõik koostisosad jääga ja kurna tagasi shakerisse.
- DRY SHAKE (ilma jääta) ja peene kurnamine jääga täidetud klaasi.
Rohkem kokteile
Kuidas seda teha
Klaas
Populaarne
A–Z indeks
Viski · Võtmes · A-Z: A · Kataloog