Alexander'i Clover Club (Kodus valmistatud)
Kokteil, mis sisaldab munavalget ja vaarikaid.
- Meetod: Võtmes
- Klaas: Coupe klaas
- Jää: Jää
- Kaunistus: Sidrunikoore (väljendatud ja kõrvale visatud) värsked vaarikad
- ABV: 15%
Koostisosad
- Gin — 60 ml
- Sidrunimahl (värskelt pressitud) — 22.5 ml
- 'Lihtne' suhkru siirup (1 suhkur 1 vesi) — 22.5 ml
- Pastöriseeritud munavalge — 30 ml
- Vaarikad (värsked) — 5 whole
Kuidas seda teha
- Lisa munavalge tinasse.
- Lisa ülejäänud koostisosad ja DRY SHAKE (ilma jääta) 5-6 sekundit.
- Siis lisa jää ja raputa uuesti 15 sekundit.
- Peene kurnamine jahutatud klaasi.
- Väljenda sidrunikoort üle ja viska kõrvale. Kaunista värskete vaarikatega.
Rohkem kokteile
- 20. sajandi poiss
- 20. sajandi kokteil
- 3-Miiline Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire'i 1922. aasta retsept)
- A1
Kuidas seda teha
Klaas
Populaarne
A–Z indeks
Gin · Võtmes · A-Z: A · Kataloog