Egg-Nog - Clásico Cocido

Save

Clásico egg nog, perfecto para ocasiones festivas. Una bebida cremosa y suave que se puede servir fría o caliente.

• Método: preparar
• Copa: Jarra
• Hielo: No se requiere hielo.
• Decoración: Decorar con virutas de chocolate, ramas de canela o cerezas marrasquino.

Ingredientes

• Huevo — 6
• Azúcar — 60ml
• Sal — 1/4tsp
• Leche — 950ml
• Extracto de vainilla — 5ml

Cómo prepararlo

1. En una cacerola grande, bate juntos los huevos, el azúcar y la sal, si lo deseas.
2. Incorpora 2 tazas de leche y cocina a fuego lento, removiendo constantemente.
3. Cocina hasta que la mezcla espese y alcance 160 grados F.
4. Retira del fuego e incorpora las 2 tazas restantes de leche y la vainilla.
5. Cubre y refrigera hasta que esté completamente frío, varias horas o durante la noche.
6. Justo antes de servir, vierte en un bol o jarra.
7. Decora o añade ingredientes adicionales, si lo deseas.

Más cócteles

• 3 Sabios
• 747
• 9 1/2 Weeks
• A Hora Incomparável
• A. J.
• A Lucky Roman Americano

Cómo hacerlo

• 110 in the shade
• 151 Swizzle
• Pesadilla de 24k
• 252

Vaso

• 151 Florida Bushwacker
• A Halvy
• Abacaxi Ricaço

Más popular

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

Índice A–Z

• Egg Nog - Saludable
• Egg Sour
• Eggnog (frío)
• Eggs-cellent

Otro · Construir · A-Z: E · Catálogo

Más cócteles

• Egg Nog - Saludable
• Egg Sour
• Eggnog (frío)
• Eggs-cellent
• EGGS 'N' BACON SOUR
• Eider Duck

Todas las recetas de cócteles