Rum Dum Sour
Ένα κοκτέιλ με ρούμι και χυμό λεμονιού.
- Μέθοδος: Σείσου
- Ποτήρι: Old-fashioned glass
- Πάγος: Ice
- Γαρνιτούρα: Στριφτό φλούδα λεμονιού
- ABV: 16%
Συστατικά
- Bacardi Carta Blanca light rum — 45 ml
- Χυμός λεμονιού (φρέσκος) — 30 ml
- Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι) — 15 ml
- Παστεριωμένο ασπράδι αυγού — 15 ml
- Overproof pot still rum — 15 ml
Πώς να το φτιάξεις
- SHAKE πρώτα τα 4 υλικά με πάγο.
- Στραγγίστε πίσω στο σέικερ.
- DRY SHAKE (χωρίς πάγο) και φιλτράρετε σε ποτήρι γεμάτο πάγο.
- FLOAT pot still rum.
Περισσότερα κοκτέιλ
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Δείκτης Α–Ω
Ρούμι · Σείσου · A-Z: R · Κατάλογος