T'n'Biscuits
一款獨特的雞尾酒，含有苦艾酒和琴酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 杯子
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 在容器上噴灑粉紅葡萄柚皮，確保其精油覆蓋茶杯的邊緣和冰塊。噴灑後，丟棄它。然後，在茶杯的茶墊旁邊放一片黑胡椒和覆盆子酥餅。
- 酒精濃度: 15%
成分
- 琴酒 — 45 ml
- 檸檬汁（新鮮擠壓） — 30 ml
- 伯爵茶糖漿 — 22.5 ml
- 綠色（Verte）香草利口酒 — 15 ml
- 鹽水溶液4:1（20g海鹽對80g水） — 4 dash
- La Fée Parisienne苦艾酒 — 2 dash
如何製作
- 將成分（不包括苦艾酒）倒入搖酒器中，搖8秒。
- 在過濾之前，向茶杯中加入兩滴苦艾酒並在容器中旋轉。
- 然後，丟棄茶杯中的苦艾酒，加入一塊手切冰塊。
- 將雞尾酒雙重過濾到茶杯中。