Surf & Turf Cocktail
一款獨特的雞尾酒，融合了琴酒和雪莉酒。
- 方法: 攪拌
- 杯子: 庫普杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 串燒的刺山柑
- 酒精濃度: 21%
成分
- Rutte Dry Gin — 30 ml
- Portobello Old Tom gin — 15 ml
- Martini Extra Dry vermouth — 22.5 ml
- Fino sherry — 15 ml
- 橙味庫拉索酒 — 7.5 ml
- . Luxardo Maraschino Liqueur — 2.5 ml
- 糖漿 (65.0°brix, 2糖對1水的濃稠糖漿) — 1.25 ml
- La Fée Parisienne absinthe — 1 dash
- Angostura 橙苦精 — 1 dash
如何製作
- 用冰塊攪拌所有材料。
- 過濾到冰鎮的杯子中。
- 用串燒的刺山柑裝飾。