Sharman-Cox Daiquiri
一款搭配朗姆酒和柑橘的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 橙皮扭（丟棄）和青檸片
- 酒精濃度: 19%
成分
- 百加得Carta Blanca輕朗姆酒 — 60 ml
- De Kuyper藍色庫拉索酒 — 10 ml
- 青檸汁（新鮮擠壓） — 7.5 ml
- 檸檬汁（新鮮擠壓） — 7.5 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 10 ml
- 巴斯特利化蛋白 — 15 ml
如何製作
- 將所有成分與冰搖勻。
- 過濾回搖酒器中。
- 乾搖（不加冰）並過濾到冷卻的杯中。