水手的旋轉
一款清爽的雞尾酒,含有朗姆酒和波特酒。
- 方法: 製作
- 杯子: 柯林斯杯
- 冰塊: 碎冰
- 裝飾: 在冰蓋上撒上幾滴Angostura苦精,並用青檸皮絲裝飾
- 酒精濃度: 16%
成分
- Havana Club 3 Year Old rum — 45 ml
- Ruby Port — 20 ml
- Pimento dram利口酒 — 5 ml
- 新鮮擠壓的青檸汁 — 22.5 ml
- 糖漿 (65.0°brix, 2糖對1水的濃稠糖漿) — 15 ml
如何製作
- 將材料倒入冷卻的杯子中,並用碎冰填滿三分之二。
- 用旋轉棒攪拌(或用調酒匙攪拌)。
- 再加更多碎冰填滿,並再攪拌。
- 用吸管供應。