Sacred Cenote
一款含有梅斯卡爾和苦酒的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 柯林斯杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 薄荷葉
- 酒精濃度: 10%
成分
- 梅斯卡爾 — 30 ml
- Amaro Di Angostura 利口酒 — 30 ml
- 新鮮擠壓的青檸汁 — 30 ml
- 蜂蜜糖漿(3蜜對1水) — 30 ml
- Angostura 香料苦精 — 3 drop
- 薄荷葉 — 3 fresh
- 蘇打水(俱樂部蘇打水) — 30 ml
如何製作
- 在波士頓搖酒器中,將梅斯卡爾、苦酒、蜂蜜糖漿和青檸汁(包括幾片薄荷葉)與滿冰搖 20 秒。
- 過濾到杯中。
- 有時我會加入一些搖酒器中的冰塊。