萊茵酒餅
一款清爽的雞尾酒，含有葡萄和鳳梨。
- 方法: 搖勻
- 杯子: 高腳杯
- 冰塊: 碎冰
- 裝飾: 一顆葡萄、一片橙子和一片鳳梨
- 酒精濃度: 8%
成分
- 綠葡萄（無籽） — 3 fresh
- 鳳梨（新鮮）（去心、去皮並切碎） — 2 wedge
- 雷司令葡萄酒 — 90 ml
- 橙汁（新鮮擠壓） — 15 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 15 ml
如何製作
- 在搖酒器底部搗碎葡萄和鳳梨。
- 過濾（不搖勻）入裝有碎冰的杯中。
- 將其他材料倒入杯中，並用吧匙攪拌（攪拌/攪拌）以充分混合。