Raspberry Collins
一款清爽的雞尾酒，含有覆盆子和琴酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 柯林斯杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 覆盆子和檸檬片
- 酒精濃度: 11%
成分
- 覆盆子（新鮮） — 10 fresh
- Rutte Dry琴酒 — 60 ml
- Giffard覆盆子利口酒 — 15 ml
- 青檸汁（新鮮擠壓） — 45 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 15 ml
- Angostura橙苦精（可選） — 3 dash
- Thomas Henry蘇打水 — Top up with
如何製作
- 在搖酒器底部搗碎覆盆子。
- 加入接下來的五種材料，與冰塊一起搖勻。
- 過濾到裝滿冰塊的杯子中。
- 加入蘇打水，輕輕攪拌並用吸管供應。