Popeye Sour
一款含有菠菜和卡沙薩的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 庫普杯
- 冰塊: 搖酒器中的冰
- 裝飾: 菠菜葉
- 酒精濃度: 20%
成分
- 菠菜葉 — 8 fresh
- Novo Fogo Silver 卡沙薩 — 50 ml
- Del Maguey VIDA 墨西哥龍舌蘭酒 — 7.5 ml
- 薑利口酒 — 10 ml
- 檸檬汁（新鮮擠壓） — 20 ml
- Giffard Orgeat 糖漿 — 10 ml
- 巴斯特化蛋白 — 7.5 ml
如何製作
- 在搖酒器底部將菠菜捣碎。
- 加入其他成分，與冰一起搖勻。
- 過濾回搖酒器中。
- 乾搖（不加冰）並過濾到冷卻的杯子中。