彼得的復活者No.2(Savoy食譜)
一款經典雞尾酒,具有清新的口感。
- 方法: 搖動
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 檸檬皮扭
- 酒精濃度: 14%
成分
- 琴酒 — 22.5 ml
- 三重香甜酒(40%) — 22.5 ml
- Lillet Blanc(或其他調味酒) — 22.5 ml
- 檸檬汁(新鮮擠壓) — 22.5 ml
- La Fée Parisienne苦艾酒 — 1⁄8 spoon
- 糖漿(65.0°brix,2糖對1水的濃稠糖漿) — 1⁄2 spoon
如何製作
- 將所有成分與冰一起搖動。
- 過濾倒入冷卻的杯中。