Mr. Bali Hai
一款清新的朗姆酒與鳳梨的調酒。
- 方法: 搖
- 杯子: Tiki 杯或 Collins 杯
- 冰塊: 碎冰
- 裝飾: 鳳梨片、薄荷枝花束及 3 顆咖啡豆
- 酒精濃度: 16%
成分
- 牙買加陳年混合朗姆酒 — 45 ml
- Bacardi Carta Blanca 淺色朗姆酒 — 30 ml
- 咖啡利口酒 — 22.5 ml
- 鳳梨汁（新鮮壓榨） — 45 ml
- 檸檬汁（新鮮擠壓） — 30 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 10 ml
如何製作
- 將所有材料與冰塊一起搖勻。
- 過濾倒入裝有碎冰的杯中。
- 以鳳梨片、薄荷枝花束及 3 顆咖啡豆裝飾。