心情靛藍
一款具有鮮豔風味和顏色的雞尾酒。
- 方法: 搖勻
- 杯子: 馬丁尼杯
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 紫羅蘭花或薄荷枝
- 酒精濃度: 20%
成分
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- Rémy Martin 1738 Cognac — 15 ml
- Crème de violette liqueur — 15 ml
- Pasteurised egg white — 15 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 5 ml
- Chilled water (omit if using wet ice) — 15 ml
如何製作
- 將所有成分與冰搖勻。
- 過濾入冷卻的杯中。
- 用紫羅蘭花或薄荷枝裝飾。