Merry Widow Fizz
一款清爽的雞尾酒，含有琴酒和柑橘。
- 方法: 搖
- 杯子: 高球杯（最大10oz/300ml）
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 檸檬和橙片
- 酒精濃度: 8%
成分
- Rutte黑刺李琴酒 — 45 ml
- 檸檬汁（新鮮擠壓） — 30 ml
- 橙汁（新鮮擠壓） — 30 ml
- 糖粉（用研缽和杵磨成）(或每勺使用5ml的2:1糖漿) — 1 spoon
- 巴斯德化蛋白 — 1⁄2 fresh
- Thomas Henry蘇打水 — 90 ml
如何製作
- 將前五種材料與冰搖勻，然後倒回搖酒器中。
- 無冰搖勻（乾搖）並過濾倒入冷卻的杯中（不加冰）。
- 加上蘇打水。