Light Ka-roon Summer
一款夏季雞尾酒，使用蘋果和葡萄柚。
- 方法: 製作
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 脫水蘋果片
- 酒精濃度: 14%
成分
- Caorunn Gin — 45 ml
- Giffard Pamplemousse 利口酒 — 15 ml
- 蘋果汁 — 25 ml
- 萊姆汁（新鮮擠壓） — 20 ml
- 糖漿（65.0°brix，2份糖對1份水的濃稠糖漿） — 12.5 ml
如何製作
- 將冰塊放入搖酒器中。
- 加入 Caorunn Gin。
- 倒入 Giffard Pamplemousse 利口酒。
- 加入蘋果汁。
- 加入新鮮擠壓的檸檬汁。
- 加入糖漿。
- 搖勻並過濾到冷卻的香檳杯中。