檸檬塔
一款具有明亮檸檬風味和輕盈質地的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 檸檬皮扭（丟棄）和半個檸檬或半個青檸輪在杯緣上
- 酒精濃度: 14%
成分
- Rutte Dry Gin — 30 ml
- Suze苦艾利口酒 — 15 ml
- 檸檬汁 (新鮮擠壓) — 15 ml
- 糖漿 (65.0°brix, 2糖對1水的濃稠糖漿) — 7.5 ml
- 巴氏消毒蛋白 — 15 ml
如何製作
- 將所有成分與冰一起搖勻。
- 過濾回搖酒器中。
- 再次搖勻，不加冰（乾搖）。
- 過濾到冷卻的杯中。
一款具有明亮檸檬風味和輕盈質地的雞尾酒。