keeper's knees
一款以檸檬和橙汁調製的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 切成菱形的檸檬皮
- 酒精濃度: 17%
成分
- Beefeater London Dry Gin — 60 ml
- 蜂蜜水 (1:1) — 22.5 ml
- 新鮮擠壓的檸檬汁 — 15 ml
- 新鮮擠壓的橙汁 — 15 ml
如何製作
- 將檸檬汁和橙汁加入搖酒器。
- 加入蜂蜜水。
- 加入琴酒。
- 將搖酒器的另一半填滿一整塊冰塊和一塊破碎的冰塊。
- 搖勻，過濾並倒入香檳杯中。
- 將檸檬皮在飲料上方扭轉，並沿著杯緣摩擦。
- 切成菱形，放入雞尾酒中。