Infante Royale aka Tropical Baby
一款含有萊姆和薑的熱帶雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 磨碎的肉豆蔻。
- 酒精濃度: 16%
成分
- 根薑（拇指大小的切片） — 4 slice
- 全香料牙買加胡椒（磨碎） — 1 pinch
- 萊姆皮（剝皮） — 1⁄6 fresh
- Orgeat（杏仁）糖漿 — 30 ml
- 萊姆汁（新鮮擠壓） — 30 ml
- El Espolon Blanco 100% 龍舌蘭酒 — 60 ml
- 橙子和無花果苦味酒 — 2 drop
- 橙花水 — 2 drop
- 新鮮磨碎的肉豆蔻 — 2 grind
如何製作
- 將萊姆皮、薑和全香料浸泡在orgeat中。
- 將所有成分和冰塊放入搖酒器中。
- 雙重過濾入香檳杯中。