新鮮白女士雞尾酒
一款清爽的雞尾酒，基於琴酒和薄荷利口酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 檸檬皮扭（丟棄）和薄荷枝
- 酒精濃度: 13%
成分
- Rutte Dry Gin — 30 ml
- De Kuyper Triple Sec（40%） — 22.5 ml
- Skinos Mastiha — 15 ml
- Giffard Menthe Pastille 白薄荷香甜酒 — 7.5 ml
- 檸檬汁（新鮮擠壓） — 22.5 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 1.25 ml
- Bob's Peppermint Bitters — 4 drop
- 巴氏消毒蛋白 — 15 ml
如何製作
- 將所有成分與冰塊搖勻，然後過濾回搖酒器中。
- 不加冰搖勻，然後過濾倒入冰鎮的杯中。